همه مقالات

خیارشور یکی ازمخلفات پر استفاده در انواع فست فود ها، رستوران ها و مراکزی از این نوع می باشد، به همین خاطر بیشتر این مراکز، محصول را به شکل عمده تهیه می کنند . خرید و فروش خیارشور حلب چی چی لاس یکی از انواع […]

رب گوجه فرنگی یکی از پر مصرف­ترین چاشنی­های غذا در جهان است. تقریبا در بیشتر غذاهای ایرانی، مردم از رب گوجه استفاده می‌کنند. در کشور ما، بسیاری از کارخانجات در زمینه تولید این محصول فعال هستند و برخی در روزهای تابستان، خودشان رب خانگی درست […]

از سیر اغلب به عنوان طعم دهنده برای پخت و پز استفاده می‌شود. هم‌چنین سیر در طول تاریخ برای کنترل طیف گسترده‌ای از شرایط و بیماری‌ها استفاده می‌شود. سیر از شهرت بی‌نظیری برخوردار است و یک آنتی اکسیدان بسیار قوی است که دارای ویژگی‌های ضد […]

فواید دارویی و درمانی فلفل هالوپینو شامل تقویت سیستم ایمنی، کاهش التهابات و کمک به بهبود هضم است. تجربه‌ای سالم و پر از طعم! شرکت صنایع غذایی خزر عصاره وارنا با بیش از دو دهه تجربه موفق و با دراختیار داشتن مجموعه کاملی از دانش، توان، تجربه […]

رب گوجه فرنگی خانگی بهتر است یا صنعتی ؟ پاسخ این سوال مقداری دشوار است؛اگر در شرایط استاندارد این موضوع بررسی شود قطعاً رب صنعتی برای مصرف مناسب ‌تر از رب‌های خانگی است.البته به شرط رعایت استانداردهای لازم در تولید؛ زیرا وقتی تولیدکننده با فورمالاسیون […]

زیتون در کنار طعمی خاص و منحصر به فرد، خواص شگفت‌انگیزی هم دارد.در واقع زیتون و روغنش خاصیت غذایی و هم ارزش دارویی دارند. به گفته‌ دانشمندان، زیتون معجزه‌گر است و خواص زیتون برای بدن در درمان بسیاری از بیماری‌ها از جمله نقرس، تصلب شرایین، […]

ترشی هالوپینو چی چی لاس یکی از انواع ترشی‌های خوشمزه و خوشرنگ ایرانی است که علاوه بر اینکه می‌توانید از آن به عنوان یک چاشنی خوشمزه در کنار تمام غذاها بخصوص غذاهای خورشتی، پلویی و انواع کباب‌ها استفاده کنید، می‌توانید برای تزیین غذاها نیز از […]