تولید رب گوجه اسپتیک ،یکی از تولید کنندگان موفق در امر تولید گوجه فرنگی امروز در میدان صادراتی، مجموعه خزر عصاره وارنا می باشد که رب گوجه فرنگی چی چی لاس را در انواع بسته بندی روانه بازار می نماید.
رب گوجه فرنگی اسپتیک به خاطر نوع بسته بندی آن امروزه مورد توجه خیلی از صادرکنندگان این محصول قرار گرفته است.
همین نوع بسته بندی رب گوجه فرنگی باعث می شود که ماندگاری بیشتر در فضای آزاد و خارج از سردخانه را داشته باشد.
بسته بندی گوجه فرنگی در میدان تره بار تهران امروز بشکه های آبی رنگ اسپتیک در وزن ۲۳۵ کیلو گرم است که رب تولید شده در نایلون های کاملا بهداشتی و استریلریزه پر می شوند و پس از بستن کامل در این بشکه ها قرار گرفته و درب آنها پلمپ می گردد. و برای صادرات به خارج از کشور بارگیری می شوند.
قیمت رب گوجه فرنگی اسپتیک بر اساس هر بریکس آن محاسبه می شود. به این ترتیب که هر یک بریکس به تومان محاسبه می شود.
یکی از مهمترین پارامترهای فیزیکی که باید برای سنجش کیفیت رب مورد ارزیابی قرار گیرد:
شاخص بریکس رب گوجه فرنگی است.
این شاخص در واقع بیانگر میزان غلظت رب گوجه فرنگی است، و در واقع هر چه بریکس رب گوجه فرنگی بالاتر باشد محصول رب، غلیظتر خواهد بود.