سیر ترشی سفید مرواریدی چی چی لاس + Chi Chi Las pearl white pickled garlic
سیر ترشی سفید مرواریدی یکی از انواع ترشی های محبوب در ایران می باشد که به عنوان ترشی های خوراکی در وعده های غذایی استفاده می شود. ترشی سیر سفید مرواریدی چی چی لاس با استفاده از سیر سفید تهیه می شود که طعم بسیار خوبی دارد. علت اینکه این ترشی به سیر ترشی مرواریدی معروف است، این است که حبه های سیر پوست کنده شبیه به مروارید هستند.
فصل اصلی تهیه سیر ترشی اصولا در فصل پاییز است. این ترشی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و حفظ سلامتی می شود.
تهیه ترشی سیر مرواریدی
سیر سفید مرواریدی را باید از بهترین مزارع تک چین کرد. این محصول خاص و ترشی سنتی را با ترکیبی از سیر و نمک و ادویه های مختلف می توانید تهیه کنید. همچنین در تهیه سیر مرغوب باید از سیر تازه استفاده کنیم و دقت کنیم که سیرها آفت زده، جوانه زده و پوک نباشند.
مواد لازم برای تهیه ترشي سير مرواريد:
- سیر
- آب سرد
- سرکه
- نمک
- دانه فلفل سیاه
سیر ترشی سفید مرواریدی چی چی لاس
فواید و خواص:
سیر ترشی سفید یک نوع ترشی است که از سیر سفید تهیه می‌شود و دارای خواص بسیار زیادی است. برخی از خواص سیر ترشی سفید عبارت اند از:
۱- ضد التهاب:
سیر ترشی دارای پروتئین های ضد التهابی است که می تواند به کاهش التهاب های مفاصل و عضلات کمک کند.
۲- ضد میکروبی:
خاصیت ضد باکتریایی و ضد قارچی سیر باعث می‌شود که ترشی سفید مرواریدی به عنوان یک ضد عفونی کننده طبیعی عمل کند.
۳- پشتیبانی از سیستم ایمنی:
مواد تغذیه‌ای موجود در ترشی سیر از جمله ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها می توانند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کنند.
۴- حفظ سلامت قلب و عروق:
ترشی سیر سفید دارای فیبر، ویتامین B6 و فولات است که می‌تواند به پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی کمک کند.
۵- حفظ سلامت پوست:
مواد مغذی موجود در ترشی مرواریدی می‌توانند در حفظ سلامت پوست و تأخیر پیری و افزایش جوانی پوست موثر باشند.
۶- کاهش کلسترول خون:
مصرف ترشی سیر می‌تواند به کاهش کلسترول بدن کمک کرده و در پیشگیری از اختلالات قلبی و عروقی موثر باشد.
۷- کاهش فشار خون:
سیر ترشی به دلیل وجود پتاسیم فشار خون را کاهش داده و در حفظ سلامت قلب تاثیرگذار است.
۸- حفظ سلامت استخوان:
مواد معدنی موجود در ترشی مرواریدی مانند کلسیم و منیزیم می‌توانند در حفظ سلامت استخوان و پیشگیری از بیماری‌های استخوانی مفید باشند.
۹- افزایش انرژی:
ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در سیر ترشی سبب افزایش انرژی و تقویت سیستم عصبی فرد می شود.
۱۰- کاهش التهاب معده:
سیر ترشی سفید، به عنوان یک غذای کم‌چرب و با خواص ضد التهابی، می‌تواند به کاهش التهاب‌های معده و به بهبود عملکرد گوارش کمک کند.
عوارض:
هر ماده غذایی علاوه بر فواید می تواند عوارضی هم داشته باشد. در ادامه می خواهیم به عوارض سیر ترشی سفید مرواریدی بپردازیم. سیر ترشی در کل از نظر عوارض به عنوان یک محصول طبیعی و سالم محسوب می‌شود. اما برخی افراد ممکن است حساسیت نسبت به سیر داشته باشند و ممکن است علائم حساسیتی مانند خارش، تورم یا قرمزی پوست را تجربه کنند. همچنین، برخی افراد ممکن است عوارض جانبی ناشی از مصرف بیش از حد ترشی سفید مرواریدی را تجربه کنند، از جمله مشکلات کلیوی، مشکلات گوارشی، سوزش معده، فشار خون بالا، سردرد، ضعف نیروی جنسی، ضعف چشم و ایجاد جوش داخل چشم می شود. پس نباید در مصرف آن زیاده روی کنید. اما نکته ای که باید یادتان باشد، نمک زیاد در سیرترشی است. استفاده آن برای افرادی که دارای فشار خون بالا هستند، بسیار مضر است. بنابراین، در صورت داشتن هر گونه علائم پس از مصرف سیر ترشی یا هر علامت دیگر ناشی از تجربه عوارض جانبی، بهتر است با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید.
خرید عمده سیر ترشی سفید مرواریدی چی چی لاس
محصولات ما از سیر درجه یک و مرغوب و تازه در محیطی کاملا بهداشتی و صنعتی و بروز با فناوری جدید تولید می شوند و به دست مصرف کنندگان عزیز می رسد. از ویژگی های شاخص این محصول، می توان به ترد بودن و جا افتادگی ترشی ها اشاره کرد. بسته بندی این محصول به دلیل عایق بندی عالی، دوام و ماندگاری بالایی دارد. در درجه اول، کیفیت بارزترین عامل در تعیین قیمت سیر ترشی می باشد. محصولات ما بسیار با کیفیت هستند و از قیمت ویژه ای برخوردارند. همچنین در بین سیر ترشی های تازه، سیر ترشی مرواریدی نسبت به سیر ترشی با پوست، قیمت بالاتری دارد، زیرا این نوع سیر ترشی، یک ترشی لوکس است. می توانید برای خرید عمده ی این محصول، هم اکنون از طریق سایت ما اقدام نمایید.
ترشی سیر مروارید
خواص سیر در زمینه پوست و مو اثبات شده چرا که ویتامین سی موجود در این خوراکی به بسته شدن منافذ پوستی کمک شایانی می کند که خود از عوامل مؤثر در سلامت پوست می باشد، مصرف سیر و ترشی سیر مروارید موجب جذب اکسیژن از طریق پوست می شود که همین امر به مرور موجب کاهش چین و چروک های صورت و لک و پیس می شود، و در نتیجه پوست شما جوان و شاداب می شود، از دیگر خواص لیکوپن موجود در سیر و ترشی سیر مروارید محافظت از پوست در برابر اشعه های خورشید است.
شما با مصرف ترشی سیر مروارید سلامت روده و دستگاه گوارش خود را تضمین می کنید، چرا که ترشی سیر مروارید حاوی مقادیر زیادی از پروبیوتیک و همین طور آنتی اکسیدان است، جالب است بدانید که مقدار پروبیوتیک ها در سیر خام کم تر از ترشی سیر مروارید است، پس اگر به دنبال تأمين منبع پروبیوتیک بدن خود می باشید مصرف ترشی سیر مروارید بهترین انتخاب برای شما به حساب می آید.
جمع بندی
سیر ترشی سفید مرواریدی اگر با کیفیت باشد، خوشمزه است و از ارزش غذایی زیادی برخوردار است. یکی از قفسه های انباری خانه های ایرانی، به ظرف های سیر ترشی اختصاص داده می شود که تاریخ تهیه آن های روی شیشه ها نوشته شده است. یکی از مشکلات تهیه سیر ترشی، زمان زیادی است که برای جا افتادن می برد. طعم و چاشنی آن بسیار مطبوع است و دارای خواص بسیار مفید و زیادی است، برای مثال افرادی که بیماری دیابتی دارند، توصیه می شود از سیر ترشی استفاده کنند، زیرا که باعث کاهش دهنده قند خون می شود. این ترشی خوشمزه برای پیشگیری بیماری های زیادی مفید است. سیر ترشی مرواریدی به علت شیک و مجلسی بودن، بیشتر برای پذیرایی استفاده می شود که نسبت به سیر ترشی با پوست، خاص تر است. در تهیه ی آن از سیر های تازه استفاده می شود، بسیار خوشمزه و با طعم عالی و رنگ و لعاب سیر ترشی سفید مرواریدی تهیه می شود. چون برای تهیه ی آن از سیر های درجه یک استفاده می شود. اگر به دنبال ترشی سیر مروارید با قیمت مناسب هستید باید بدانید که برند چی چی لاس، یکی از بهترین تولید کنندگان این محصول است.شرکت صنایع غذایی خزر عصاره وارنا با بیش از دو دهه تجربه موفق و با دراختیار داشتن مجموعه کاملی از دانش، توان، تجربه و تخصص و بهرمندی از کارشناسان و نیروهای مجرب، ضمن ارائه طیف وسیعی از خدمات تخصصی بازرگانی اقدام به صادرات ترشی سیر مروارید چی چی لاس در سطح بین اللملی می نماید .همچنین جهت اطلاع از قیمت نهایی این محصول و ثبت سفارش خود می توانید از طریق شماره های درج شده در سایت تماس حاصل نمایید.
