زیتون از خوشخوراکترین و مفیدترین خوردنیهاییست که میتوان همراه با غذاهای اصلی میل کرد. این میوه، علاوه بر این که لذت غذا خوردن را دوچندان میکند، از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار است و میتواند سلامت انسان را در برابر برخی ناخوشیها تضمین کند.
زیتونها رنگهای متفاوتی چون سبز، زرد، قرمز، بنفش و سیاه دارند که مهمترینِ آنها زیتون سبز و سیاه است. ایندو انواع متفاوتی از زیتوناند و، بر خلاف تصور عامه، زیتون سیاه از رسیدنِ کاملِ زیتون سبز به دست نمیآید. با وجود این تفاوت در نوع و رنگ، هردو تقریباً یکی هستند و تنها فرقشان این است که زیتونهای سیاه چربتر از زیتونهای سبزند.
زیتون شور چی چی لاس
شرکت صنایع غذایی خزر عصاره وارنا توانسته، با بهکارگیری نیروهای مجرب و خطوط صنعتی با فناوریهای پیشرفته و بهروز، این میوهٔ باارزش را در قالب زیتون شور فرآوری و بستهبندی در وزن های ۲۰۰، ۴۸۰، ۶۸۰، ۱۵۰۰گرم و قوطی ۸۰۰ و ۴۰۰۰گرم توزیع نماید.