خیارهای با اندازه ممتاز پس از خروج از دستگاه درجهبندی، دستگاههای اتوماتیک آنها را شستشو میدهند و سپس کارگران خیارها را در شیشهها پر میکنند و محلول آب نمکی به آن اضافه میکنند. در پایان، باکتریهای غیر مفید این محصول طی فرآیند پاستوریزاسیون از بین میروند و ماندگاری محصول افزایش مییابد. سبزی ترخون، سیر و فلفل علاوه بر ایجاد رایحهای دلانگیز، طعم مطلوبی به این خیارشور ممتاز چی چی لاس میبخشند.
خیارشور ممتاز چیست؟
خیارشور یکی از پرطرفدارترین چاشنیهای غذا است و به عنوان یک خوراکی جدانشدنی از سفره ایرانی شناخته میشود. این محصول علاوه بر طعم لذیذ، خاصیت درمانی نیز دارد و استفاده از آن در کنار بسیاری از غذاها توصیه میشود.
خیارشور از خیارهای ترد تهیه شده و علاوه بر چربی و کالری کم، سرشار از انواع ویتامینها و مواد معدنی است. این چاشنی میتواند به سلامت دستگاه گوارش کمک کند و جزئی از رژیمهای کاهش وزن باشد. همچنین، در کاهش گرفتگی عضلات، بازیابی تعادل الکترولیت و بهبود کیفیت خواب موثر است.
جهت آشنایی با سایر محصولات صنایع غذایی چی چی لاس کلیک کنید!
از خیارشور چطور استفاده کنیم؟
سس تارتار
سس تارتار یکی از خوشمزهترین سسها است که پایه آن سس مایونز میباشد. معمولا این سس را همراه با غذاهای دریایی مثل میگو پفکی و میگو سوخاری یا غذاهای سرخ شده مانند سیبزمینی سرخ شده، جوجه چینی، ناگت مرغ و قارچ سوخاری سرو میکنند.
خیارشور جزء جدانشدنی از این سس است. شوری، طعم مطبوع و تردی آن حس مطلوبی به این سس می دهد.
شامی سبزی
شامی سبزی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و سالم ایرانی است که اصالت آن متعلق به استان های شمالی می باشد.
بافت ترد خیار شور در کنار شامی سبزی, باعث خوش خوراک تر شدن این غذا می شود.
پاستا کاربونارا
پاستا کاربونارا جزو غذاهای معروف ایتالیایی است و خاستگاه آن روم می باشد. در گذشته، مردم این غذا را با گوشت، پنیر رنده شده و تخم مرغ تهیه میکردند و احتمال میدهیم که زغالکاران نواحی مرکزی ایتالیا اولین بار آن را درست کردند. ابتدا، زغال موجود در محیط به طور طبیعی داخل پاستا میریختند. امروزه جهت تقلید از نمونه های ابتدایی این غذا، هنگام سرو روی آن مقدار زیادی فلفل سیاه پاچیده می شود.
چاشنی شوری حس طعمی خوبی را در کنار این غذا به جای می گذارد.
خیارشور ممتاز چی چی لاس
خیارشور ممتاز چی چی لاس از خیارهای لذیذ و ترد و سبزیجات معطر و تازه تهیه میکند و این محصول را بدون مواد نگهدارنده و افزودنیهای غیر مجاز تولید میکند. تولیدکنندگان خیارشور پاستوریزه از دهههای پیش در ایران این محصول را با رونق بسیاری عرضه میکنند. خیارشور در کنار غذاهایی مانند ساندویچهای خانگی بسیار میچسبد! تهیهی خیارشور زمانبر بوده و فرآیندی طولانی دارد. صنایع غذایی خزر عصاره وارنا با برند تجاری چی چی لاس با تولید خیارشور درجه یک و ممتاز این امکان را برایتان فراهم کرده تا هر زمان که نیاز داشتید به آن دسترسی داشته باشید.
صنایع غذایی خزر عصاره وارنا در هر لحظه مکانیزمهای اثربخش تولید و توزیع را میسازد و با تلاش بیوقفه رضایت مشتریان خود را جلب میکند. اکنون ما به روزهایی فکر میکنیم که محصولات شرکت خزر عصاره وارنا سلامت همه ایرانیان را تضمین کند. امید است این سربلندی با عنایت پروردگار و حرکت مستمر در مسیر توسعه و آبادانی کشور پایدار بماند.
