آشنایی با خواص و مضرات گوجه فرنگی

آشنایی با خواص و مضرات گوجه فرنگی یکی از عمده مطالبی است که شرکت صنایع غذایی خزر عصاره وارنا به توضیحاتی در مورد آن پرداخته است

آشنایی با خواص و مضرات گوجه فرنگی

• کسانی که غلظت خون دارند از گوجه‎فرنگی استفاده کنند.
• کسانی که آب مروارید دارند از گوجه‎فرنگی استفاده کنند.
• کسانی که درد مفاصل دارند از گوجه‎فرنگی استفاده کنند.
• کسانی که یبوست دارند قبل از غذا یک گوجه‎فرنگی بخورند.
• گوجه‎فرنگی به رشد قد کمک می‎کند.
• کسانی که سنگ کلیه و مثانه دارند می‎توانند از آب گوجه‎فرنگی استفاده کنند.
• گوجه‎فرنگی جهت درمان سیاتیک مفید است.
• گوجه‎فرنگی پاک کننده خون است.
• گوجه‎فرنگی زیاد بودن چسبندگی خون را از بین می‎برد.
• گوجه‎فرنگی دفع کننده رسوبات ادراری و صفراوی است.
• برای درمان خستگی مفرط از گوجه‎فرنگی استفاده کنید.
• گوجه‎فرنگی از شب کوری جلوگیری می‎کند.
• گوجه‎فرنگی از پیری زودرس جلوگیری می‎کند.
• خوردن گوجه‎فرنگی از آپاندیس جلوگیری می‎کند.
• اگر گوجه‎فرنگی با پوست خام خورده شود پاک کننده خوبی برای معده می‎باشد.
• گوجه‎فرنگی طول عمر را افزایش می‎دهد.
• گوجه‌فرنگی داروی مناسبی برای رفع عصبانیت‌های افراد است.
• مصرف مداوم گوجه فرنگی همراه با غذا و به صورت سالاد، سیستم عصبی بدن را تقویت کرده و ‌آرامش را به همراه خواهد آورد.
• ویتامین A موجود در گوجه فرنگی، سبب تقویت بینایی و سلامت پوست، مخاط و استخوان‌ها می ‌شود.

مضرات گوجه فرنگی

• کسانی که پوست حساس دارند و کبد آن‎ها ضعیف است گوجه‎فرنگی کمتر بخورند.
• در بعضی از اشخاص هضم گوجه فرنگی با اشکال صورت می‌گیرد آنهائی که معده حساس دارند نباید در خوردن گوجه فرنگی افراط کنند.
• بعضی از افراد نسبت به گوجه فرنگی حساسیت دارند اینگونه افراد نیز نباید گوجه فرنگی بخورند
• سعی کنید گوجه‎فرنگی با تخم‎مرغ همراه روغن (املت) درست نکنید چون بسیار دیرهضم می‎گردد ولی اگر خام در کنار تخم‎مرغ آب‎پز خورده شود هضمش آسان می‎شود.
• در خوردن گوجه‎فرنگی افراط نشود چون امکان تولید سنگ مثانه را دارد.
• کسانی که فشارخون دارند از خوردن گوجه‎فرنگی سرخ شده خودداری کنند.
• سرخ کردن گوجه‎فرنگی باعث سنگین شدن و دیرهضم شدن آن می‎شود.

فواید گوجه فرنگی در کاهش وزن:

گوجه‌فرنگی به دلیل داشتن فیبر و مواد قندی اندک، در کاهش وزن افراد مؤثر است.

یکی از تولید کنندگان موفق در امر تولید رب گوجه گودین، مجموعه خزر عصاره وارنا می باشد که رب گوجه فرنگی چی چی لاس را در انواع بسته بندی روانه بازار می نماید.

افراد چاق برای کم شدن وزن آن‎ها می‎توانند صبحانه از نان جو همراه با گوجه‎فرنگی خام استفاده کنند.

مصرف گوجه فرنگی در بیماران دیابتی:

رب گوجه فرنگی تسلط به دلیل نداشتن نمک و قند غذای مناسبی برای افراد مبتلا به دیابت و فشارخون است .
کسانی که بیماری قند دارند روزی یک لیوان یا ۲ لیوان آب گوجه‎فرنگی ۴ روز در ماه (هفته ای یک روز) بخورند.