طرز تهیه فلفل هالوپینو + How to make jalapeno peppers pickled

فلفل هالوپینو از جمله فلفل های پرطرفدار است که متعلق به خانواده فلفل دلمه ای می باشد و کاربرد فراوانی در بسیاری از محصولات غذایی دارد که با آن می توانید یک ترشی خوشمزه تهیه کنید، در ادامه مطلب به شما عزیزان طرز درست کردن ترشی فلفل هالوپینو را آموزش خواهیم داد.

از روش های نگهداری طولانی مدت خوردنی ها ترشی گذاشتن آن ها می باشد که ماده خوراکی مورد نظر را داخل محلول آب نمک و یا سرکه قرار می دهند تا با کمک این روش مواد خوردنی که خیلی زود فاسد می شوند به مدت چند ماه سالم نگه داشته شوند.

مواد لازم جهت تهیه ترشی فلفل هالوپینو:

• فلفل هالوپینو : ده عدد درشت
• شوید : چهار شاخه
• سیر : شش حبه درشت
• سرکه : یک و یک دوم پیمانه
• نمک : یک قاشق چای خوری
• آب : یک و یک دوم پیمانه
• نمک : یک قاشق چای خوری

طرز تهیه ترشی فلفل هالوپینو با طعم عالی

برای تهیه ترشی فلفل هالوپینو ابتدا فلفل ها را بشویید سپس به صورت باریک و حلقه حلقه خرد نمایید و حالا داخل قابلمه ای به همراه آب، سرکه و نمک بریزید و اجازه دهید تا بجوشد. حال پس از به جوش آمدن آن را از روی حرارت برداشته سپس دو تا شیشه تمیز آماده کرده و ته هر کدام از آن ها را سه حبه سیر و دو شاخه شوید بگذارید. سپس فلفل ها را نیز همراه با آب و سرکه داخل شیشه بریزید.

در مرحله آخر از نحوه تهیه ترشی فلفل هالوپینو اجازه دهید تا شیشه ها خنک شوند سپس درب آن را محکم ببندید.

نکات تکمیلی در رابطه با ترشی هالوپینو

1. در صورت تمایل می توانید ترشی فلفل را داخل یخچال نگهداری کنید.
2.  این ترشی پس از دو هفته آماده مصرف شدن است اما هر چه مدت زمان بیشتری بماند ترشی خوشمزه تر و جا افتاده تر می شود.
3. پس از باز کردن درب ترشی آن را در یخچال نگهداری کنید.
4. از ترشی فلفل هالوپینو را می توانید در کنار غذا های سنتی استفاده کنید.

ویژگی ترشی‌های چی چی لاس

چی چی لاس از قدیمی‌های محصولات غذایی است. مجموعه خزر عصاره وارنا در تولید محصولات شور و ترش دستی توانا دارد.محصولات این برند طعم خوبی دارند و به دل مصرف‌کنندگان نشسته‌اند. بسیاری از ترشیجات بازار فقط مزه سرکه می‌دهند و بَس. اما این موضوع درباره ترشی‌های چی چی لاس صدق نمی‌کند. ترشی‌های این برند خوش‌طعم‌اند و دقیقا مزه ترشی‌های خانگی مادربزرگ را در ذهن ما تداعی میکنند. این محصولات مواد اولیه تازه و سرکه طبیعی تهیه شده و هیچگونه مواد نگهدارنده‌ای ندارند.

خواص فلفل هالوپینو :

• منبع غنی ویتامین C
• لاغری و کاهش وزن
• تقویت سیستم ایمنی
• کمک به هضم غذا
• تنظیم قند خوح و چربی خون
• تقویت سلامت چشم
• تقویت و افزایش رشد مو
• درمان آکنه و جوش صورت
• درمان میگرن

ترشی فلفل هالوپینو چی چی لاس

ترشی فلفل هالوپینو با برند چی چی لاس یکی از ترشی های محبوب است که با استفاده از فلفل هالوپینو تهیه می شود.این برند یکی از برندهای معروف ترشی در ایران است که با کیفیت بالا و طعمی شاداب و تند از خود به جایگاهی ممتاز دست یافته است.

جهت اطلاع از قیمت این محصول و ثبت سفارش خود می توانید از طریق شماره های درج شده در سایت تماس حاصل نمایید.