خیارشور ممتاز چیست؟ + What is excellent pickled cucumber?

خیارهای با اندازه ممتاز بعد از خروج از دستگاه درجه بندی خیار، با دستگاه های اتوماتیک شستشو و سپس در شیشه ها پر شده و محلول آب نمکی به آن افزوده می شود. در پایان باکتری های غیر مفید این محصول، طی فرآیند پاستوریزاسیون از بین رفته و ماندگاری محصول افزایش می یابد. سبزی ترخون، سیر و فلفل علاوه بر ایجاد رایحه ای دل انگیز، طعم مطلوبی به این محصول می بخشد.
خیارشور یکی از پرطرفدارترین چاشنی های غذاست و به عنوان یک خوراکی جدانشدنی از سفره ایرانی نیز شناخته می شود. خیارشور علاوه بر طعم لذیذ، خاصیت درمانی نیز داشته و استفاده از آن در کنار بسیاری از غذاها توصیه می‌شود. این محصول اشتها برانگیز از خیارهای ترد، علاوه بر چربی و کالری کم، سرشار از انواع ویتامین ها و مواد معدنی می باشد. خیارشور می تواند به سلامت دستگاه گوارش کمک کرده و جزئی از رژیم های کاهش وزن باشد. این چاشنی می تواند در کاهش گرفتگی عضلات، بازیابی تعادل الکترولیت و بهبود کیفیت خواب نیز موثر باشد.

جهت آشنایی با سایر محصولات صنایع غذایی چی چی لاس کلیک کنید!

از خیارشور چطور استفاده کنیم؟

سس تارتار

سس تارتار یکی از خوشمزه‌ترین سس‌ها است که پایه آن سس مایونز است و معمولا در کنار انواع غذا‌های دریایی مثل میگو پفکی، میگو سوخاری و یا دیگر غذا‌های سرخ شده مانند سیب زمینی سرخ شده، جوجه چینی، ناگت مرغ، قارچ سوخاری و … میل می‌شود

خیارشور جزء جدانشدنی از این سس است. شوری، طعم مطبوع و تردی آن حس مطلوبی به این سس می دهد.

شامی سبزی

شامی سبزی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و سالم ایرانی است که اصالت آن متعلق به استان های شمالی می باشد.

بافت ترد خیار شور در کنار شامی سبزی, باعث خوش خوراک تر شدن این غذا می شود.

پاستا کاربونارا

پاستا کاربونارا جزو غذاهای معروف ایتالیایی است و خاستگاه آن روم می باشد. این غذا در گذشته با گوشت، پنیر رنده شده و تخم مرغ تهیه می شده است و احتمال می رود که اولین بار توسط زغال کاران نواحی مرکزی ایتالیا درست شده باشد در ابتدا زغال موجود در محیط به طور طبیعی داخل پاستا ریخته می شده است. امروزه جهت تقلید از نمونه های ابتدایی این غذا، هنگام سرو روی آن مقدار زیادی فلفل سیاه پاچیده می شود.

چاشنی شوری حس طعمی خوبی را در کنار این غذا به جای می گذارد.

خیارشور ممتاز چی چی لاس

خیارشور ممتاز چی چی لاس تهیه شده از خیارهای لذیذ و ترد و سبزیجات معطر و تازه می‌باشد این محصول بدون مواد نگهدارنده و افزودنی‌های غیر مجاز تهیه می‌گردد. تولید خیارشور پاستوریزه از دهه‌های پیش در ایران رونق بسیاری گرفته است. خیارشور در کنار غذاهایی مانند ساندویچ‌های خانگی بسیار می‌چسبد! تهیه‌ی خیارشور زمان‌بر بوده و فرآیندی طولانی دارد. صنایع غذایی خزر عصاره وارنا با برند تجاری چی چی لاس با تولید خیارشور درجه یک و ممتاز این امکان را برایتان فراهم کرده تا هر زمان که نیاز داشتید به آن دسترسی داشته باشید.

صنایع غذایی خزر عصاره وارنا در لحظه لحظه ساختن مکانیزم اثر بخش تولید و توزیع کوشیده است تا با تلاش بی وقفه در راه جلب رضایت مشتریان خود گام بردارد و همینک ما به روزهایی می اندیشیم که سلامت همه ایرانیان از طریق محصولات شرکت خزر عصاره وارنا تضمین شده باشد. امید است این سربلندی با عنایت پروردگار و حرکت مستمر در مسیر توسعه و آبادانی کشور پایدار بماند.